RETO
Dar forma al proyecto gastro de los Hnos. Alonso, situado en un enclave único del Penedès rodeado de viñedos para defender una propuesta diferencial culinaria de proximidad, basada en el producto local y de temporada. Resultado de la historia de dos pasiones Borja y Jairo Alonso, que se unieron para crear un espacio diferencial y ofrecer lo mejor de la gastronomía de su tierra, algo sólo posible por el rigor y una reputación basada en la excelencia de sus productos y en una cocina de alta calidad que rebela su potencial.
EL ALCANCE
El alcance del proyecto incluía el desarrollo de la imagen de marca del espacio gastronómico, el desarrollo de la página web y la puesta en marcha de una estrategia de Social Media y Relaciones Públicas para dar a conocer el restaurante dentro del público de influencia de la provincia de Barcelona y zona del Penedès así como gestionar la reputación online del restaurante. A modo de resumen, durante la ejecución de este proyecto, ESENCIAL llevó a cabo las siguientes acciones:
- Plan de posicionamiento y análisis competitivo
- Desarrollo de la imagen de marca
- Adaptación creativa de elementos visuales e identificativos de marca
- Desarrollo de la página web y shooting de marca. https://cantinaviladellops.com/
- Generación de contenidos y campañas de Branded Content
- Puesta en marca de la estrategia de social media en Instagram y Facebook
- Inicio de la estrategia de relaciones públicas
- Organización del evento de presentación entre más de 100 asistentes incluyendo autoridades locales y periodistas destacados.
EL RESULTADO
Tras apenas 6 meses desde su apertura, La Cantina es ya un referente en gastronomía y enoturismo en la zona, destacando por la calidad de su propuesta y la diversidad de espacios.
Más allá del trabajo creativo, en ESENCIAL dimos prioridad a la creación de un discurso único y muy emocional que logra captar la atención del consumidor. En cuanto a las acciones de comunicación se ha logrado alcanzar una alta notoriedad en medios de comunicación locales, regionales y nacionales (prensa, radio y televisión), medios especializados del sector gastronómico y turístico e influencers de alto impacto como El cocinero fiel.
En resumen, medios como Cadena Cope, Onda Cero, Tendencias Hoy, Diari Ara, Eix Diari, BETEVÉ, Radio Estel, Canal 20, y 3deVuit y La Fura, entre muchos otros, han destacado lo innovador del espacio y su inmejorable propuesta gastronómica que cuenta con una valoración de 4,6 sobre 5 en los principales comparadores.
